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2014.09.30

北海道にて(2)

雨が降ったり止んだりのあいにくの天気。気温も15度前後だったのでは?今日は余市&小樽へ。まずはニッカウィスキーの蒸留所を見学。月曜日からNHKで創業者の朝ドラが始まったこともあり、大勢の見学客でにぎわっていた。

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蒸留塔では昔ながらの石炭を焚いて直火蒸留しアルコールを取り出している

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広い工場の敷地  ナナカマドが色づいていた

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貯蔵庫 
オーク材の樽に詰め、熟成させる

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敷地内にブタナとコウリンタンポポが混在して咲いていた

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オンコ(イチイ)の木が 敷地にたくさん植わっていて、赤い実をたくさんつけていた。
昔北海道の我が家の庭にも一本あって、その木に登って、赤い実をよく食べたものだった。とても甘い実。実は食べられても、種は有毒。少しいただいて、懐かしむ。

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ウィスキーを無料で試飲できる。

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見学を終えて.....  そういえば、緑が多いのに、鳥をまったく見なかったような......

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小樽駅に到着

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積丹半島の東側にある日和山灯台(左)と右は鰊(ニシン)御殿

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鰊御殿からヨットハーバーを望む

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