« 窓越しバードウオッチング(2) ツグミ | Main | タシギ、バン »

2011.01.07

七草粥

今日は七草粥。毎年、一年の健康を祈って、作るようにしている。昨日、冷たい風が吹く中、散歩をしながら、材料を調達した。

春の七草は「せり、なずな(ペンペングサ)、ごぎょう(ハハコグサ)、はこべら(ハコベ)、ほとけのざ(コオニタビラコ)、すずな(カブ)、すずしろ(ダイコン)」だが、ほとけのざは、この辺りでは見当たらないので、いつもノビル を代用している。他に、タネツケバナ、クレソン、ショカッサイを入れることにした。ハコベは多すぎると青臭くなる。セリは多いほうがおいしい。昨日は秘密の場所?で、セリがたくさん採れた。ショカッサイは今年初めて入れてみた。ダイコンの仲間だから、食用になるはず。ということで、我が家流七草は十草となった。お味?もちろん、さっぱりして胃にやさしく、美味だった。

Nanakusa

※春から縁起がいい?
いつもはお正月に買い物に行くことはないのだが、足りないものがあって、2日にCOOPに買い物に出かけた。福引の当たり番号が発表になっていた。年末に買い物したときにもらった福引券が財布に入っていたので、なにげなく番号を見ると、な、なんと1等!! 賞金はひょっとして温泉旅行かと思ったら、それほどの大盤振る舞いとはいかずビール1ケースだったhappy01。大当たりの鐘を思い切り鳴らされて、皆の(羨望の)視線がわたくしに.......。ああ、恥ずかし.....。お正月早々、1等とは初めてのことで、私にとっては、縁起のいい年のスタート??

|

« 窓越しバードウオッチング(2) ツグミ | Main | タシギ、バン »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




« 窓越しバードウオッチング(2) ツグミ | Main | タシギ、バン »